一杯好茶，不仅源于优良的茶树品质、先进的管理模式、匠心的制作技艺，更有赖于政府的大力推进和引导。为做大做强“安溪铁观音”区域公共品牌，安溪在绿色发展、产业化建设、领军人才培育、科技研发、三产融合、品类多元发展、金融支持体系、品牌强茶、市场拓展、茶企改制上市等方面出台了一系列扶持政策措施，以实实在在的资金政策支持，促进茶产业换挡升级。

      大师引领，匠心传承。安溪通过打造“安溪铁观音大师赛”“闽茶海丝行”等茶事活动品牌，承办第17届“国际无我茶会”等茶事活动，激发广大茶农尤其是年轻一代从事茶业、研制茶叶技术的热情，提升“安溪铁观音”品牌知名度、 美誉度，同时，各类茶赛引一批制茶能手现身，带领各乡镇制茶技艺回归传统，有效提升茶叶品质，成为安溪铁观音产业生生不息，走向复兴的生力军。

       市场竞争激烈，品牌是行业实力和核心竞争力的象征。近年来，安溪通过建立地理标志证明商标的准入、使用、管理和维权打假体系，全力维护“安溪铁观音”品牌形象。安溪铁观音地理标志保护产品于2004年7月获得国家质检 总局批准保护，2018年2月，“安溪铁观音”通过农业农村部农产品地理标志登记。

       正是在“安溪铁观音”区域品牌的引领带动下，全县茶产业发展高歌猛进，提质增效成绩亮眼。在2021中国品牌价值评价中，安溪铁观音以1428.46亿元的品牌价值，位列区域品牌（地理标志产品）价值第一，这是安溪铁观音连续第二年位列区域品牌（地理标志产品）价值第一，也是连续第六年名列全国茶叶类区域品牌价值第一，安溪铁观音茶文化系统入选全球重要农业文化遗产预备名录。

      安溪铁观音之所以得到长足发展，离不开安溪对茶业标准化建设的重视与推动。从1988年制定省级地方标准，开启了安溪茶产业标准化序幕，到全国茶叶标准化技术委员会乌龙茶工作组、有机茶工作组秘书处落户安溪，33年来，安溪始终把茶叶标准化生产当成茶产业发展基石，严格实施、不断创新，致力于成为中国茶产业发展的先行者和茶业标准化体系的建设者。

      “作为中国茶产业发展的一面旗帜，安溪高度重视茶叶领域标准制修订，将标准化建设作为产业发展的重要驱动力，举全县之力加以推进，取得良好成效，全国茶叶标准化技术委员会的乌龙茶和有机茶2个工作组落户安溪。”刘永强表示，从茶园有机生产到茶叶一品一码建设，安溪始终坚持推进茶叶标准化建设进程，一定程度上带动了中国茶业标准化的变革崛起。回望安溪茶业，较33年以前，已大不相同。

      为克服长期以来一家一户生产经营“小、散、杂”弊端，安溪推广“公司+合作社+农户”生产经营模式，积极引导茶园承包经营权向龙头企业、合作社、家庭农场流转，实现茶叶生产由千家万户、单打独斗向规模化、标准化加速转变，降低生产成本，提高茶叶品质。

      一叶兴，百业旺。刘永强介绍，随着标准化建设的推进，以及茶文化、茶科技发展的并重并行，安溪在茶叶深加工、茶叶机械智能化等关键性、共性技术研究方面走在了全国前列。全县率先推广太阳能杀虫灯、声光电智能防空系统等绿色防控新技术，在业界率先探索形成“无公害清洁化生产技术+茶园小气候+茶山绿化+全域生态化”生态茶业立体模式，建设高标准生态茶园。技术的叠加，让生产工艺由手工、半机械化生产向自动化、连续化、智能化转变，也让茶庄园由粗放走向精细，目前，全县已建成22家茶庄园，建成高标准生态茶园35万亩。

      山、水、林、茶、草和谐共生的茶庄园也让茶产业发展迎来新机遇。近年来，安溪引进葡萄酒庄园经营模式，在全国最早探索茶庄园业态，发展集生产、加工、休闲、旅游和文化展示等于一体的“茶庄园+”综合体新业态。这种模式，推动茶产业向二、三产延伸融合，建立起“多元、立体”的全产业链。

      积极扩展市场，形成“线上线下融合、国内国外并进”格局。安溪铁观音搭乘电商快车，用一根网线，一台电脑，在2020年里创出茶叶类网络零售额48.53亿元、同比增长52.3%的佳绩，此外，在巩固好国内市场基础下，“安溪铁观音”在欧盟、俄罗斯、日本等46个国家和地区完成国际商标注册，成功入选“中欧100+100”地理标志产品互认互保产品清单，沿着“海上丝绸之路”，锲而不舍地打造“中国海丝茶品牌”。

      唯实惟先立潮头，善作善成担重任。接下来，安溪将紧跟时代步伐，进一步谋划茶产业发展思路，促进茶产业可持续发展，带动茶农增收、茶企增效、茶市繁荣，争当中国茶产业高质量发展主力军。

文/本刊记者 包国春  通讯员  吴明娜