“谷雨莫等闲，春耕到眼前。”眼下，农业生产进入春播春种的关键期，永春县桂洋镇桂洋村的农民正抢抓时令，进行早稻插秧，精耕细作保丰收。而他们播种的“低糖大米”备受关注，于近日登上了央视《朝闻天下》栏目。

农户正在田里播种“低糖大米”

      手把青秧插满田，低头便见水中天。在桂洋村下岸角落水稻种植基地，农民头戴斗笠、弯腰弓背，有条不紊地进行早稻插秧，广袤的水田逐步披上绿色的新装。村居、稻田与勤劳耕种的农民们一同勾勒出一幅美不胜收的田园佳作。桂洋村党委书记林金田告诉记者，谷雨时节是庄稼生长的黄金时节，基地每天都有20—30个农民在劳作。溶田、平整水田、施底肥、起秧苗、插秧苗，大家分工合作抢农时。

      “现在刚好是插播季节，我们通过服务外包的形式，由本地的村民来统一承包。”林金田介绍，今年他们种植的是“清优308”低糖功能性水稻品种。该品种为福建省农业科学院水稻研究所自主选育的首个高抗性淀粉、低血糖生成指数杂交稻品种。林金田说，种植低糖功能性水稻可以满足多元消费需求，村里去年试种了20多亩，并制作成低糖米粉，市场反响很好，今年农民种植的积极性更高，进行了大面积的扩种，目前有230多亩水田用来种植“低糖大米”。

      据悉，早稻预计在6月底迎来收割，届时将加工成低糖米粉，并积极对接市场，进一步促进农业增效、农民增收。“正常一般米粉每斤卖五六元，我们的低糖米粉可以卖到每斤12元左右，翻了一倍的产值。”林金田表示，他们将争取好的效益，助力村民收入和村财收入双丰收。

来源：泉州网