秋天的嵩山村更能让人陶醉,梯田上的稻子早已被秋色染黄,周边的茶园却青翠依旧,黄绿相间,宛如油画
清澈的溪水,欢乐的童颜,让人瞬间找回儿时的记忆
“万紫千红花不谢,冬暖夏凉四序春”的泉州市永春苏坑镇嵩山村茶山遍布,清明节将至,村民们都忙碌起来,为今年春茶的采摘做准备。
近日,记者一行驱车沿着盘山公路一路攀升来到村中。这里位于闽中屋脊——戴云山南麓,海拔580~800米,山上常年云雾缥缈,1500多亩无公害永春佛手茶叶基地就分布在此。一到茶叶采摘的季节,外来收茶的茶商能把附近大小旅馆住满。
村支书陈建平介绍起嵩山村很是自豪。他说,苏坑是佛手茶主产区,而嵩山的茶更以量少质优闻名。这里生态好,山上多雾,尤其是冬天,时常云雾缭绕,是得天独厚的茶叶基地。
陈书记还讲了一个和佛手茶有关的传说。
“相传很久以前,闽南骑虎岩寺的一位和尚,天天以茶供佛。有一日,他突发奇想——要是茶叶泡出来有‘佛手柑’(香椽)的香味多好哇!”陈建平说,于是和尚把茶树的枝条嫁接到佛手柑上,经精心培植,终获成功,随后取名“佛手”,清康熙年间传授给永春师弟,随后得以普及。
村子四周青山环抱,村中建筑与田园风光融为一体,黑瓦土墙的农家屋透出原汁原味的乡野气息。峡谷中一条清澈的小溪,从戴云山上流下。溪水清澈,贯穿整个村落,水中溪鱼在软软的水草中游玩。水面上还有一座石拱桥,这是清朝嘉庆年间建造的福德桥,现在依旧是村民聚会聊天的好地方。
清朝嘉庆年间建造的福德桥,现在依旧是村民聚会聊天的好地方
手编藤帽,嵩山村的民间工艺