鲤城区地处福建省东南沿海、台湾海峡西岸，因古城形似鲤鱼和五代时环城遍植刺桐之故，别称“鲤城”和“刺桐城”。自唐久视元年（700年）武荣州迁至今鲤城区，开元六年（718年）置为州治县。此后逐步发展成为“梯杭万国，商城辐辏”的港口城市。1951年成立泉州市（县级），1986年元月升格为地级市，在泉州市区域设置鲤城区。1997年8月，经国务院批准，原鲤城区行政区划调为鲤城、丰泽、洛江三个市辖区。现有国土面积53平方公里，总人口30万，辖江南、开元等6个街道办事处。
       鲤城区地处古城泉州的老城区，民间工艺品的制作历史悠久、技艺精湛，是蜚声海内外的民间工艺品之都，其巧夺天工的传统民间工艺随处可见：千年古寺开元寺珍藏的南宋绍兴年间婆罗门教式的方形石柱、二十四尊人首鸟身、手持不同乐器、展翅飞舞的古印度教神鸟“妙音鸟”让无数的中外游客叹为观止；在号称“八闽第一街”的状元街保留有雕刻精美、具有丰富文化内涵的牌坊群；在具有闽南文化特色的后城古民居，有着精美绝伦的木雕、彩绘……
       沿袭千百年来的传统，鲤城区民间工艺品的制作领域不断拓宽：“木偶之父”江加走创作的木偶头形神兼备，是国家一级文物，被日本、台湾的博物馆所收藏；李尧宝创作的花灯、刻纸作品，刀法精妙奇特，被载入《中国当代工艺美术》；中国工艺美术大师卢思立创作的黄杨木雕《钟馗》、《悟》等作品先后获“全国美术展览”、“中国工艺美术百花奖”一等奖。
       改革开放后，鲤城区将民间工艺制作作为支柱产业加以引导和扶持，使家庭作坊式的传统民间工艺制作向规模化、集约化生产经营的现代民间工艺制作转变，形成了雕塑、漆艺、刻纸、灯品、竹编、制花、采扎、刺绣、木刻、篆刻十大工艺制作技艺，工艺产品有木偶头、锡雕、彩塑、树脂、漆画、脱胎漆器、料丝灯、通草手纸等数万种，产品行销欧、美、东南亚各国及港澳台地区。
       鲤城区艺人自行设计、制造、经营的木偶、树脂工艺品、剧装服饰等民间工艺品在台湾的民间工艺美术界享有极高的声誉，两岸同行有着广泛的业务往来，其中泉州锦绣庄在台湾的协作企业——台南锦绣庄，主营鲤城区传统民间工艺品，已成为两岸民间工艺交流合作的一个重要窗口。