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泉州果冻首次打入美国市场
2012-11-07 16:43:23 来源：东南早报
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记者从泉州检验检疫局获悉，近日，经该局检验合格，1批重13.9吨、货值1.8万美元的果冻首度在美国顺利通关，这是泉州果冻产品首次打入美国市场，填补了泉州果冻产品在美国高端市场的空白。
福建泉州是我国休闲食品重要生产和出口基地之一，其中果冻产品年出口量超万吨、货值超1500万美元，占全国同类产品30%，占福建省95%以上。其中有2家企业位列中国果冻品牌排行前3位，主要出口韩国、俄罗斯、东盟、南美、非洲等20多个国家和地区。
据了解，此次出口美国的果冻单价较其他市场高出一倍。然而，长期以来，泉州果冻企业碍于其“严要求、高门槛”，始终未能敲开美国高端市场的大门。由于果冻属于低酸产品，按照美国FDA酸化食品114法规和酸化食品注册备案规定，输美果冻在进口前必须获得美国FDA关于其加工计划的登记备案，备案范围包括出口产品类型、容器尺寸和类型以及加工方法等，否则将被拒绝入境。
据统计，2003年至今，FDA关于果冻产品通报达50条，涉及重金属、微生物、标签、添加剂及加工计划未备案等方面，其中涉及加工计划未登记备案20条。为帮扶企业扩大出口，泉州检验检疫局第一时间指派专人开展专项帮扶，收集整理美国相关法规标准，重点研究美国FDA酸化食品注册备案规定，指导企业依据出口产品自身特性向美国FDA开展加工计划备案；同时加强质量管控，对原辅料验收、添加剂管控、热力杀菌、成品检验等各环节全过程排查风险隐患，力促首批泉州输美果冻产品顺利打入美国市场。
福建泉州是我国休闲食品重要生产和出口基地之一，其中果冻产品年出口量超万吨、货值超1500万美元，占全国同类产品30%，占福建省95%以上。其中有2家企业位列中国果冻品牌排行前3位，主要出口韩国、俄罗斯、东盟、南美、非洲等20多个国家和地区。
据了解，此次出口美国的果冻单价较其他市场高出一倍。然而，长期以来，泉州果冻企业碍于其“严要求、高门槛”，始终未能敲开美国高端市场的大门。由于果冻属于低酸产品，按照美国FDA酸化食品114法规和酸化食品注册备案规定，输美果冻在进口前必须获得美国FDA关于其加工计划的登记备案，备案范围包括出口产品类型、容器尺寸和类型以及加工方法等，否则将被拒绝入境。
据统计，2003年至今，FDA关于果冻产品通报达50条，涉及重金属、微生物、标签、添加剂及加工计划未备案等方面，其中涉及加工计划未登记备案20条。为帮扶企业扩大出口，泉州检验检疫局第一时间指派专人开展专项帮扶，收集整理美国相关法规标准，重点研究美国FDA酸化食品注册备案规定，指导企业依据出口产品自身特性向美国FDA开展加工计划备案；同时加强质量管控，对原辅料验收、添加剂管控、热力杀菌、成品检验等各环节全过程排查风险隐患，力促首批泉州输美果冻产品顺利打入美国市场。
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